第(1/3)页 在遥远的欧洲,法兰西、波尔多一个葡萄酒庄园。 一辆高级旅游大巴驶了进来,停在了一座欧式古城堡前面的广场上。 从车上跳下来两个华人导游,还有三个白人导游,五人下车后,跟迎上来的庄园工作人员低语了几句,随后点头哈腰请车里人下车。 林家旅游团的成员们一个个下车后,开始拿着手机拍了起来。 “哇,这就是古堡啊?有没有吸血鬼啊?” “啊呀,达克拉伯爵不吸血的,人家只吃西红柿酱的好不好。” “哈哈哈~~~” 林三七下车后,环顾了一圈,又深深吸了几口空气,这才点头道: “这里的空气不错,跟1964年的空气差不多,没有什么污染,怪不得这里盛产名酒。” 老三林航鄙视道: “说得好像你去过1964年似的,不过这里的空气跟清远那边的山区差不多,不知道这里养不养鸡,我这出来半个月了,特别想吃白斩鸡。” 导游小郑笑着拍胸脯道: “林总想吃白斩鸡还不容易?这法兰西中餐馆特别多,这事包在我身上,今晚我保证让您吃好。” 对导游来说,这种人均50万团费的大富豪,别说吃只白斩鸡了,就算要吃大洋马,那也是立马办到。 另一个白人导游雅格布也跟着说笑话,活跃气氛。 “几位老板有所不知,在法兰西,或者说整个欧洲,中餐厅老板是华国人,曰本料理店、棒子泡菜店的老板也有可能是你们华国人。 尤其是曰本人最引以为豪的寿司,几乎百分百被你们温州人给垄断了,你们随便进一家日料店,你说私密马赛人家老板可能听不懂,你说‘泥和’,老板就会笑着跟你点头。” 林海听了有些奇怪了: “为什么?日料店不都是小鬼子的家乡菜吗?” 导游小郑笑呵呵道: “其实道理也很简单,自从八十年代华国移民大量涌入欧美,因语言和技能限制,多数人选择开中餐馆谋生。 但随着中餐内卷加剧,一碗炒饭从5美元跌到3美元,利润空间被压缩殆尽,这似乎是华国人的一个陋习,喜欢打价格战。 与此同时,日料却以“高端、精致“的形象受到追捧,巴黎寿司店的人均消费从从30美元飙升到了现在的人均70美元,几乎是中餐的两倍还多。 于是就有华国人去做了日料店取经,发现寿司这个东西上手简直不要太简单。 中餐还讲火候、颠勺、调味,费时费力。日料呢,很多后厨连火都不用开,切切鱼捏捏寿司就行。 聪明的中国老板发现了商机:既然西方人分不清中日料理,为何不借用日料的“高端外壳“卖性价比更高的餐食? 第(1/3)页